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薄荷是香草中，我覺得最簡單照料、而且繁殖力很強的植物!(也就是完全種不死!除非天災或蟲害!) 所以，完全不用擔心會把它們種死喔!! 因為他們生命韌性很強! 通常春天只需要買一小盆的薄荷，照著以下繁殖的方法，一小盒的薄荷一個月後就可以變超大一盆! 家裡有寶寶的，絕對要試... -
煎出表面黃金色但裡面的干貝肉卻是鮮嫩半熟medium rare一點都不難喔! 只要知道一些小技巧，保證以後去高級餐廳都不會想要點鍋煎干貝~因為太簡單了! 只有兩個小訣竅: 1.需要非常新鮮的大干貝 2.火候要大，鍋子要夠熱 怎樣稱作新鮮大干貝呢? 干貝的大... -
以前有空時，會自己做番茄牛肉湯喝，因為台北家附近的麵館其番茄牛肉湯清甜暖胃，總是可以稍解鄉愁! 所以想家時，自己就煮鍋番茄牛肉湯解饞！ 而對於紅燒牛肉麵，我總是敬謝不已，一來看過不少食譜，備料挺多；二來紅燒牛肉麵熱量太高，吃一碗大概就可以抵三餐! 我無法想像做一鍋吃好幾餐...
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